افسانه‌ معیشتی‌ از زیر گونه‌های افسانه جبرانی است که به دست آوردن خوراک‌، درونمایه اساسی آن را می‌سازد. تنگدستی و کمبود خوراک‌، انگیزه توده مردم برای ساخت این گونه افسانه‌ها بوده است‌. چنین تخیلی‌، گره روانی کمبود غذا را در توده‌های مردم نشان‌ می‌دهد.